Miền Tây sông nước, vùng đất của phù sa màu mỡ và văn hóa “sống cùng con nước”, từ lâu đã chinh phục thực khách bằng những món ăn tuy dân dã nhưng đậm đà hương vị. Từ con cá đồng chắc thịt, bông điên điển vàng ươm đến chén nước mắm nồng nàn, ẩm […]
Nhiều người nghĩ rằng rượu vang Riesling Đức là vang ngọt nhưng điều đó chỉ đúng một phần. Thực tế, khoảng 75% sản lượng rượu vang Đức hiện nay được sản xuất theo phong cách dry (không ngọt). Điều này đã làm thay đổi hoàn toàn định kiến cũ rằng “vang Đức là vang ngọt”, thay vào đó là […]